Joerg Haase (links) & Nikita Filippov (rechts)
Im Restaurant Tramhüsli in Emmenbrücke kehrt neues Leben ein. Ab 1. Februar bieten zwei Wahlschweizer im Emmer Wahrzeichen eine «kreative» Küche an.
Joerg Haase (Vorstandsmitglied ZGE) und sein Geschäftspartner Nikita Filippov nehmen sich der Aufgabe an – und das mit Freuden.
Neue Öffnungszeiten – auch sonntags geöffnet: In der Startphase bis April wird das Tramhüsli Emmen ausser am Montag jeden Tag geöffnet haben – abgesehen von einigen Wirtesonntagen. Für Ende April, wenn die Abläufe im Betrieb eingespielt sind, ist ein dreitägiges Welcome-back-Tramhüsli-Opening geplant. Läuft alles nach Plan, wollen die beiden im Sommer auf der Terrasse Grill- und Smoker-Events anbieten.
Im Tramhüsli-Nebenlokal 702A wird neues Leben einkehren. Die einst als Kaffeerösterei betriebene Räumlichkeit wollen die neuen Betreiber als Eventlokal für Live-Musik, Ausstellungen, Meetings, private Anlässe und Kleinkunst vermieten.
Ausserdem wird das «Guets us Ämme» Sortiment neu im Tramhüsli konfektioniert und bereitgestellt.